劉若英烏鎮(zhèn)過大年，英烏這次她做了哪些事？鎮(zhèn)過

2020-01-10 15:59:43 來源：大眾娛樂網(wǎng) 責(zé)任編輯： lyz086 　　隨著農(nóng)歷新年的腳步漸近,中華大地以“團(tuán)圓”為主題形成的巨大磁場也開始飛速地運(yùn)轉(zhuǎn)起來,天南海北的游子,不管身處何方,不管距離多遠(yuǎn),都紛紛踏上了回家的旅程。

　　在眾人歸家的大年日子里,劉若英也回到了她的“第二故鄉(xiāng)”——烏鎮(zhèn)。自2003年電視劇《似水年華》結(jié)緣以來,英烏劉若英與烏鎮(zhèn)的故事一直延續(xù)至今,十余年來,奶茶多次到訪烏鎮(zhèn),這次年末歸家,對奶茶和烏鎮(zhèn)來說,也是另一種意義上的團(tuán)圓——所謂團(tuán)圓,不就是和有故事的人在一起,回到有故事的地方么?

　　相遇相知十多年,老友多次相見,但是烏鎮(zhèn)每次都能帶給劉若英熟悉又陌生的新鮮感,誠如她所說的那樣:“每次來烏鎮(zhèn)都有很多新的發(fā)現(xiàn),新的感受,真的很溫暖,這里的人事物,這里的景色,都讓我有回家的感覺。”這次,鎮(zhèn)過讓奶茶覺得新奇的,是她經(jīng)歷了烏鎮(zhèn)的過大年。

　　新年的大年第一道序曲

　　是劉若英念念不忘的水上年市

　　趕集采購年貨是烏鎮(zhèn)人籌備新年的第一道序曲,不同的是,烏鎮(zhèn)的年貨市集是在水上的。

　　烏鎮(zhèn)水網(wǎng)發(fā)達(dá),英烏歷史上以水為道船為車,很多交易都是在水上進(jìn)行,最早時候四鄉(xiāng)八鄰的農(nóng)戶們紛紛把自產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品裝在船只里運(yùn)進(jìn)西柵,在西市河上吆喝、叫賣,鎮(zhèn)過久而久之便在這里設(shè)立了固定的交易場所,水上集市也因此而來。

　　如今,大年烏鎮(zhèn)依舊保留著這個傳統(tǒng)。

　　每天清晨,英烏晨霧還未散去,水市口就熙熙攘攘熱鬧起來,兩岸水閣、茶館、鎮(zhèn)過肉鋪、大年小吃店、英烏豆腐攤紛紛卸下門板,鎮(zhèn)過河道里不時劃過一艘一艘船只,附近老人喝茶的喝茶,擺攤的擺攤,趕集的趕集,水鄉(xiāng)的一天就在這樣的煙火氣里開始了。

　　去年夏天,大年劉若英就曾體驗過烏鎮(zhèn)早市,彼時的她宿在西柵景區(qū),早早起床跑步喝茶、買新鮮的蘿卜絲餅和熱乎的包子......她感嘆道:“我喜歡清晨的烏鎮(zhèn),因為這里有生活本來的樣子。”

　　這次,劉若英也感受了一把春節(jié)時期的水上年市。

　　新年期間,集市上的貨物相比平日更全更豐盛:新釀的醇香烏酒、腌制好的臘味、自家曬制的杭白菊......攤主們坐在船頭吆喝自家的農(nóng)貨,柵道上的顧客選購得熱火朝天。

　　年貨集市旁邊則是烏鎮(zhèn)過大年特設(shè)的好味小吃攤,象征“旗開得勝”的定勝糕、“紅紅火火”的桔紅糕、“甜蜜幸福”的海棠糕、“團(tuán)圓美滿”的燒餅與湯圓.....都是烏鎮(zhèn)人過年必吃小食,為的是給新年討一個好口彩。

　　劉若英在烏鎮(zhèn)期間,也被這里琳瑯滿目的年貨和小吃所吸引,忍不住坐下喝茶吃點心,看著小吃攤上的騰騰熱氣蒸騰起人們對新一年的期盼。

　　百戶為坊,萬戶為市

　　烏鎮(zhèn)的故事都在暖鍋蒸蒸熱氣里

　　要說這次烏鎮(zhèn)行最讓劉若英印象深刻的,還是烏鎮(zhèn)長街宴。

　　四方桌沿著老街一字排開,認(rèn)識不認(rèn)識的游客毗鄰而坐,互相說著自己來自天南海北的某個省市,然后彼此道一句“新年好”,方桌上擺著江南特色年菜,一只紫銅暖鍋咕嚕咕嚕冒著熱氣。看著奶茶熱火朝天地吃著暖鍋,不知道這長街宴是否也成為臭豆腐、毛豆、竹筍、以及三白酒之后,她又念念不忘的烏鎮(zhèn)美食呢?

　　說起長街宴,這故事也不少。

　　舊時,江南小鎮(zhèn)以“百戶為坊,萬戶為市”,“坊”是烏鎮(zhèn)的居民單位,也組成了烏鎮(zhèn)人特殊的社會團(tuán)體。平日里走街坊,串鄰里互增感情,逢新春佳節(jié),有錢的大戶人家,總是在坊間廣開宴席,廣邀鄰里好友、往來過客,同享年福,街坊鄰里們也沿街?jǐn)[上桌椅,木桌相連,便形成了活色生香的長街宴,當(dāng)?shù)厝艘卜Q之為“坊宴”。

　　2010年,烏鎮(zhèn)景區(qū)挖掘并恢復(fù)這一傳統(tǒng)習(xí)俗,將這一烏鎮(zhèn)人記憶中獨(dú)特而珍貴的人情記憶再現(xiàn),如今,長街宴已經(jīng)成為烏鎮(zhèn)過大年時的保留節(jié)目,逐漸成為許多游客過年來烏鎮(zhèn)的理由之一。

　　長街宴之后,大家還能在一起熱熱鬧鬧地提燈走橋,傳遞新年幸福安康、平安喜樂的美好祝愿。夜幕下的烏鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi),還有一年一度的水燈會如夢似幻,熱鬧卻又靜謐,綿延整個西柵景區(qū),行走此間,真的恍如回到了往昔歲月中。

　　小年至元宵,劉若英對烏鎮(zhèn)的這些新發(fā)現(xiàn),也是烏鎮(zhèn)獻(xiàn)給所有游客的傳統(tǒng)大禮。

　　手作年貨的儀式感

　　也是平凡人生的英雄夢想

　　2016年年初,西柵景區(qū)500米開外的烏村正式對外開放,從那時起,烏村便成了劉若英每次回烏鎮(zhèn)必去的地方。今年盛夏時節(jié),劉若英在這里下地采摘、親手烹飪,和村里的小朋友一起互動玩耍,她說烏村讓她看見了大地本來的樣子,讓她完成了“能有一塊地,種上自己的菜,吃上自己的菜”的夢想。

　　這次冬季再次來到烏村,又是一番和夏天完全不同的景象,讓劉若英倍感驚喜。

　　江南的冬季不似北方一樣天寒地凍,氣候相對舒適,還適合一些作物的生長,因此農(nóng)人不閑。田地里水稻收割曬干后歸倉庫存儲,農(nóng)人將土地重新翻整,種上油菜秧苗、耐寒小青菜。

　　春節(jié)臨近,天氣好的時候,村里人還會聚集在空地上一同制作年糕、鑊糍等年節(jié)食物,為過大年做準(zhǔn)備。

　　雖然現(xiàn)在年貨食物可在超市隨處獲取,但勤勞的村里人還是習(xí)慣親手制作。這邊大爺們打年糕的號子聲震天,一錘一打間,年糕變得又軟又糯,香味順著空氣蔓延了半個村莊,生活工作年年高的寓意卻被鑲嵌進(jìn)了年糕團(tuán)子里;另一邊的阿姨們則在熟練地炒制糯米鍋巴,她們叫它鑊糍。春節(jié)期間,好客的村里人一定會用鑊糍茶來招待客人,鑊糍碎成小塊,加入白糖,用熱水沖泡成甜甜的鑊糍茶,是歡迎來客的重要禮節(jié)。

　　烏村的年啊,就是被這樣簡單卻樸實的捶打和炒制堆砌起來的,或許,這就是英小姐口中大地本來的樣子吧。

　　在年味變淡的今天,烏鎮(zhèn)依舊致力于傳承和復(fù)興傳統(tǒng)文化與習(xí)俗,在農(nóng)歷舊歲的記事本即將合上的時候,烏鎮(zhèn)人卻在滿心歡喜地開始新年的忙碌。在這“述往昔,盼來年”的時刻,也歡迎各位到烏鎮(zhèn),沿著英小姐的步伐,感受小鎮(zhèn)民俗,過一個傳統(tǒng)的江南新年。