摘要:河北的李女士一直比較喜歡喝奶茶,而且經常用來當水喝。最近李女士的朋友提醒她,說這種奶茶里含有較多的反式脂肪酸。李女士聽到反式脂肪酸這個詞覺得還挺陌生的。上網查了一下其相關資料,很多負面的新聞。那么反式
河北的反式肪酸李女士一直比較喜歡喝奶茶,而且經常用來當水喝。脂肪最近李女士的酸真式脂朋友提醒她,說這種奶茶里含有較多的有的危反式脂肪酸。李女士聽到反式脂肪酸這個詞覺得還挺陌生的害曝害。上網查了一下其相關資料,光反很多負面的反式肪酸新聞。那么反式脂肪酸真的脂肪有害嗎?這里小編就來給大家詳細地講解一下這個問題,為你曝光反式脂肪酸的酸真式脂危害,希望對大家有幫助。有的危
反式脂肪酸真的害曝害有害嗎?反式脂肪酸主要來源于食品中的一種油脂,這種油脂多稱之為植物氫化油或者精煉植物油。光反添加了這類植物油的反式肪酸食物口感香軟,十分可口,脂肪因此被大量的酸真式脂添加在各種餅干、面包、奶茶等零食中。長期接觸大量的反式脂肪酸勢必對人體的身體健康埋下隱患。具體有哪些危害呢?
1、引起血管硬化。大量的反式脂肪酸可以促使人體的血脂升高,升高的血脂沉積在血管內壁,造成血管脆性增加,引起硬化。血管硬化又可以誘發冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等多種心腦血管疾病的風險。
2、記憶力減退。長期攝入反式脂肪酸,會損傷腦細胞,導致記憶力減退。
3、體型發胖。反式脂肪酸會不斷沉積在體內,特別是容易在腹部堆積,容易造成腹部肥胖,讓身材走形。
綜上所述,反式脂肪酸真的有害嗎?小編已經為你曝光了它的危害。這種物質主要來源于被氫化的植物油。含有反式脂肪酸的食品口感和味道都可以達到最佳的狀態,但是長期接觸,對人體確實有害。反式脂肪酸可能引起血管硬化,誘發冠心病、腦卒中等慢性疾病,還能導致人體的記憶力大不如前,脂肪堆積等。因此要健康飲食,應盡量選擇不含反式脂肪酸的食品。
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