摘要:3月1日,北京市市食藥監(jiān)局發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》試行)以下簡稱“辦法草案”),向社會公開征求意見。該辦法草案不但對備受關(guān)注的網(wǎng)絡(luò)外賣作了單獨說明和規(guī)定了具體操作細節(jié),還在《食品安全法》的基
3月1日,網(wǎng)絡(luò)北京市市食藥監(jiān)局發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》(試行)(以下簡稱“辦法草案”),食品向社會公開征求意見。新法心吃該辦法草案不但對備受關(guān)注的出臺網(wǎng)絡(luò)外賣作了單獨說明和規(guī)定了具體操作細節(jié),還在《食品安全法》的后放基礎(chǔ)上對第三方平臺提供者的責任做了更加詳細的規(guī)定。
這份辦法草案規(guī)定,快餐今后消費者可在網(wǎng)絡(luò)訂餐頁面的網(wǎng)絡(luò)顯著位置查看餐飲提供者的詳細信息,包括名稱、食品聯(lián)系方式、新法心吃地址、出臺營業(yè)執(zhí)照編號、后放經(jīng)營許可證號等,快餐這些信息將以文字、網(wǎng)絡(luò)圖片相結(jié)合的食品形式,在顯著位置予以公示。新法心吃
這份草案使網(wǎng)絡(luò)食品的安全更有保障,維護了消費者的權(quán)益。不僅會促進網(wǎng)絡(luò)訂餐的發(fā)展,也讓消費者更加放心用網(wǎng)絡(luò)訂餐。
不過要提醒各位消費者的是,因為草案即使出臺正式實施,也是要一段時間才會出現(xiàn)效果。網(wǎng)絡(luò)訂餐目前為止還是亂象叢生。想要訂一份衛(wèi)生又健康的快餐,有四條建議給你。
如何訂購網(wǎng)絡(luò)快餐
一、選擇合法正規(guī)的供餐單位,詳細了解過再訂餐。
消費者在訂餐前要認真查看網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺上的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位是否有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證(或餐飲服務(wù)許可證),同時查看其證照的相關(guān)信息,如經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址及聯(lián)系電話等。應(yīng)選擇證照齊全、信譽好的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位訂餐,切勿向無證無照、證照信息不全或證照信息與實際經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址不符等非法供餐者訂餐。
二、以距離和送餐快慢為準則。
消費者應(yīng)選擇食品加工完成后2小時安全時限內(nèi)能夠送達并食用的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位訂餐。收到訂餐食品后,應(yīng)先查驗其包裝及容器是否清潔、完好,配送的食品是否變質(zhì)或受到污染等。
三、高風險食品應(yīng)規(guī)避。
消費者應(yīng)避免選擇冷菜、生食、冷加工糕點、預拌色拉、四季豆等高風險食品及法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品。
四、保留相關(guān)消費憑證,發(fā)現(xiàn)問題及時舉報。
網(wǎng)絡(luò)訂餐時要注意留存好消費小票、發(fā)票等相關(guān)憑證。如發(fā)生消費糾紛,可以撥打消費者投訴舉報電話12315;如發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺提供者或入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位有違法違規(guī)經(jīng)營行為或存在食品安全隱患,可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331。
此外,中消協(xié)呼吁,網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺應(yīng)當誠實守信、依法經(jīng)營,強化線上、線下渠道管理,提升服務(wù)品質(zhì)和效率。要關(guān)注用戶體驗和用戶需求,從選餐、訂餐、送餐等各個方面規(guī)范平臺建設(shè),確保消費者“舌尖上的安全”。網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺要強化品質(zhì)管理,提升餐食信息的透明性。
其實在網(wǎng)絡(luò)上不管是訂購快餐還是其他食品,都要謹慎為上。網(wǎng)絡(luò)食品的安全監(jiān)管目前來說,還是有不少盲區(qū)的。所以為了安全,請不要掉以輕心。
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