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　　日前，輝山遼寧輝山乳業高鈣奶被河北省食品藥品監督管理局檢測出硫氰酸鈉超標，高鈣河北省食品藥品監督管理局對河北省銷售的奶陷該企業7種產品進行了應急抽檢并展開調查。此事件被曝后，質量輝山乳業就回應稱：送第三方檢測產品均合格。風波而遼寧省食品藥品監管局27日通報的被檢最新調查顯示，結果均為硫氰酸鈉的硫氰含量在國家規定的參考值以下，全部合格。酸鈉

　　事件回顧：河北檢出硫氰酸鈉超標

　　河北省食品藥品監督管理局25日發布《食品銷售安全警示》稱，超標近期，輝山秦皇島市食品和市場監督管理局對銷售環節乳制品質量安全進行抽檢，高鈣在遼寧輝山乳業集團生產的奶陷高鈣牛奶檢出硫氰酸鈉，數值達15.20mg/kg（最高限定值10.0mg/kg）。質量

　　這份《食品銷售安全警示》稱，風波原料乳或奶粉中摻入硫氰酸鈉可有效抑菌，被檢硫氰酸鈉是毒害品，少量食入就會對人體造成極大傷害，國家禁止在牛奶中人為添加硫氰酸鈉。

　　河北省食品藥品監督管理局稱，該局已經對市場銷售的遼寧輝山乳業集團生產的高鈣奶采取了停止銷售措施，截至目前，河北省食品藥品監督管理局已對市場銷售的遼寧輝山乳業集團生產的高鈣奶采取了停止銷售措施。同時對河北省銷售的輝山乳業7種產品進行了應急抽檢并展開調查。

　　輝山回應：第三方檢測

　　事件被媒體曝出后，輝山乳業很快就發表聲明稱，輝山乳業已將保質期內生產的利樂枕高鈣產品送往第三方檢測機構--北京譜尼測試科技股份有限公司（國內，國家級監測機構，獲得國際CMS認可的檢測機構）以及沈陽食品檢驗所，在第三方機構進行檢驗，產品全部合格。

　　而據輝山乳業官方回應解釋稱：“硫氰酸鈉在牛乳中天然存在一定的本底值。硫氰酸鈉屬于國家食品安全風險監測項目，但目前國家沒有明確規定的標準限值，尚在數據收集積累階段”。其回應表示，“不超過10㎎/㎏”只是參考值，而非最高限量值。而輝山乳業的原料奶在2015年6月的外送檢測結果中顯示均在0.7--2.74㎎/㎏之間，屬正常范圍。

　　據輝山乳業一位負責人表示，該批次產品屬于錦州工廠生產，所用原料奶來自錦州，入場快速檢測硫氰酸鈉的結果為陰性、合格，輔料（主要是碳酸鈣、維生素D3）均無帶入可能。

　　對于河北方面公布的檢測結果，輝山表示，公司沒有收到任何官方的檢測結果和報告通知，也無法得知該檢測機構是否具備資質，以及其檢測方法是否權威科學，所以，“我們對河北方面披露的檢測結果非常震驚，無法認同”。輝山乳業相關負責人王欣宇表示，公司今天將就此在北京召開說明會。

　　遼寧食藥監局：未發現輝山乳業有硫氰酸鈉

　　23日，遼寧省食品藥品監管局接到河北省食品藥品監管局通報，指出在河北省局近期組織的食品安全風險監測中，遼寧輝山乳業集團生產的高鈣牛奶（NN47-2）檢出非食用物質硫氰酸鈉（參考值≤10mg/kg，實測值15.20mg/kg）。遼寧省食品藥品監管局立即組織風險評估專家委員會進行評估研判；啟動核實調查機制，安排錦州市食品藥品監管局會同義縣市場監督管理局對該產品的生產基地進行現場核實。同時，遼寧省食品藥品監管局由主要領導帶隊組成專題調查組，深入輝山乳業，對涉事產品進行生產環節全鏈條檢查，并抽取相關樣品進行應急檢驗。

　　調查組對該企業的配料間、成品庫、生產現場核查結果未發現有硫氰酸鈉，在其配料中也未發現含有硫氰酸鈉的物質。監督執法專業人員對該企業庫存高鈣牛奶成品、原料奶；流通環節高鈣牛奶成品、超高溫滅菌乳成品、核桃牛奶調制乳等共8個批次樣品進行抽取送檢，經沈陽食品檢驗所（具有國家該項目食品安全檢驗資質）檢測，送檢樣品中硫氰酸鈉的含量均在國家規定的參考值以下，全部合格。