摘要:食品添加劑或許并不可怕,可怕的是對添加劑的違規濫用。上周,iearth-愛地球環保機構完成了一項調查,他們收集了市場上常見食品的配料表,并對其中所含食品添加劑進行了匯總分析。在他們調查所涉及的食品配料
食品添加劑或許并不可怕,面被可怕的曝含是對添加劑的違規濫用。 上周,種添iearth-愛地球環保機構完成了一項調查,加劑他們收集了市場上常見食品的面被配料表,并對其中所含食品添加劑進行了匯總分析。曝含在他們調查所涉及的種添食品配料中,方便面、加劑乳飲料、面被薯片、曝含冰淇淋、種添餅干等食品的加劑添加劑數量最多,其中,面被一包方便面最多可添加25種食品添加劑。曝含
此外,種添常見的還有增加食品口感的甜味劑如阿斯巴甜或安賽蜜,這兩種食品添加劑曾被報道與多種不良反應相關,安賽蜜曾被指出在動物實驗中可導致癌癥和腫瘤。
在正常攝入的情況下,食品添加劑對人體可能無害。但是如果過于頻繁、大量攝入同一種化學物質,也會存在危害健康的風險。經過添加劑改造的食品的確會讓人胃口大開,然而過多添加劑攝入會破壞食物本身的天然口感,導致人拒絕天然食物。所以建議大家還是盡量選擇天然綠色食品吧,類似方便面這種經過層層“包裝”的“美味”還是少碰為好。

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