摘要:從白酒行業到飲料、調味品,再到方便面醬料包。究竟還有多少塑化劑“潛伏”在我們周圍?近日塑化劑風波持續升溫,在“醬油、醋里塑化劑含量是酒的400倍”之后,華南農業大學副教授柳春紅表示,在試驗中曾檢出過半
從白酒行業到飲料、面醬調味品,包塑倍再到方便面醬料包?;瘎┚烤惯€有多少塑化劑“潛伏”在我們周圍?超標 近日塑化劑風波持續升溫,在“醬油、過百醋里塑化劑含量是面醬酒的400倍”之后,華南農業大學副教授柳春紅表示,包塑倍在試驗中曾檢出過半方便面和方便米粉樣品含有塑化劑,化劑而方便面調味醬包中的超標DBP、DEHP含量,過百甚至可以超出國家標準近197倍和近114倍;南京農業大學食品科技學院等單位的面醬學者,在油脂類固體食品、包塑倍油脂類液體、化劑蔬菜水果等食品中檢出的超標塑化劑含量大多超出相應標準。
然而令人不解的過百是,相關的監管標準卻讓人看不懂。對于食品中塑化劑的含量,衛生部把關很緊,如DEHP最大殘留量為1.5mg/kg。然而,對于用來制造調味品的香精香料,衛生部卻將鄰苯二甲酸酯類物質總含量放寬為60mg/kg,比前一個標準高出了數十倍。
塑化劑問題給公眾造成的擔憂和困擾不言而喻。由于塑料制品在日常生活中的應用之廣,人們恐怕再小心翼翼,也很難躲過塑化劑超標的風險。如今面對塑化劑風波,有關部門應完善標準,加強監管,公開信息,民眾也終將不必再對塑化劑“恐慌”。

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