摘要：黃瓜是日常生活中隨處可見(jiàn)的蔬菜水果，內(nèi)含豐富的胡蘿卜素、纖維素、維生素，和碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體有很大的好處。黃瓜也有多種做法，如拌黃瓜、黃瓜炒肉、黃瓜竹子和糖醋黃瓜等。但是并不是所有食物都可以
黃瓜是黃瓜壞日常生活中隨處可見(jiàn)的蔬菜水果，內(nèi)含豐富的不搭被破胡蘿卜素、纖維素、種食維生素，物同和碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)元素，食營(yíng)對(duì)身體有很大的黃瓜壞好處。
黃瓜也有多種做法，不搭被破如拌黃瓜、種食黃瓜炒肉、物同黃瓜竹子和糖醋黃瓜等。食營(yíng)但是黃瓜壞并不是所有食物都可以和黃瓜共同食用的，今天我們來(lái)看一下黃瓜不能和哪些東西一起食用。不搭被破
1.香椿
香椿性溫、種食味苦，物同里面含有維生素C、食營(yíng)蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素和鈣等營(yíng)養(yǎng)元素，具有防衰老、解濕清熱和美容明目等作用，但是不能和黃瓜一起食用。
黃瓜內(nèi)含維生素C分解酶，會(huì)分解香椿里的維生素C，所以不利于人體吸收維生素C，大量減少營(yíng)養(yǎng)，所以香椿和黃瓜不可一起食用。
2.花生
花生性平、味甘，里面含有大量的脂質(zhì)，還有蛋白質(zhì)、維生素不飽和脂肪酸和鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，具有加強(qiáng)記憶、抗衰老、預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓等功效。黃瓜性寒味甘，花生不能與之一起食用，否則會(huì)加強(qiáng)滑利性，對(duì)于腸胃不好的人，極易發(fā)生腹瀉。
3.西紅柿
西紅柿是富含維生素C的蔬菜水果，里面還有膳食纖維、磷、鈣和鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，具有美容養(yǎng)顏、清熱止渴、降脂降壓和預(yù)防癌癥等作用。由于黃瓜里面有維生素分解酶，會(huì)大大降低西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以黃瓜不能和西紅柿一起食用。
4.辣椒
辣椒性熱、味辛，含有豐富的維生素C，還含有膳食纖維、多種抗氧化物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。黃瓜中含有維生素分解酶，一起食用會(huì)讓酶破壞維生素C，所以辣椒和黃瓜不可一起食用。
5.金櫻子
金櫻子性平、味酸，含有鞣質(zhì)、仙鶴草素、三萜類和枸緣酸等營(yíng)養(yǎng)成分。金櫻子和黃瓜不可以同時(shí)食用，否則會(huì)使身體不舒服。
6.芹菜
芹菜性涼、味辛甘，含有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、鐵和鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解毒、補(bǔ)血、降血降壓和利尿減肥等作用。黃瓜里面含有維生素分解酶，如果一起食用，會(huì)使兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大減少，所以芹菜和黃瓜不可一起食用。
綜上所述，黃瓜內(nèi)含維生素C分解酶，所以不能和維生素C含量高的食物一起食用，如：橙子、芹菜、白菜、櫻桃等，否則會(huì)大大的降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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