摘要：對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，早上過(guò)于匆忙，來(lái)不及好好吃一頓早餐，而午飯往往也是在路邊餐館草草解決，因此晚餐可謂是一天中最正式、最重要的一餐。辛苦工作了一天，晚上吃上一頓熱氣騰騰、有滋有味的飯菜，才能好好地犒勞自
對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，再做決定早上過(guò)于匆忙，晚餐來(lái)不及好好吃一頓早餐，又想而午飯往往也是吃油楚在路邊餐館草草解決，因此晚餐可謂是膩件一天中最正式、最重要的事情一餐。
辛苦工作了一天，解清晚上吃上一頓熱氣騰騰、再做決定有滋有味的晚餐飯菜，才能好好地犒勞自己。又想
那晚餐吃什么好呢？吃油楚有五件事情，在了解清楚后，膩件再做決定也不遲，事情下面就一起來(lái)看看，解清具體是再做決定哪五件事情吧。
1、晚餐不要吃太飽
早吃好午吃飽晚吃少，相對(duì)早餐和午餐而言，晚餐應(yīng)該吃得少一些。晚餐如果吃得過(guò)飽，多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積，引起體重增加、過(guò)度肥胖的問(wèn)題。
另外，由于晚餐距離夜間睡眠的時(shí)間較短，如果晚餐吃得太飽，鼓脹的胃腸就會(huì)對(duì)周圍的器官形成壓迫，刺激神經(jīng)細(xì)胞活躍起來(lái)，容易引起入睡困難、做噩夢(mèng)等問(wèn)題，影響睡眠質(zhì)量，導(dǎo)致精神疲勞。
因此，通常建議晚餐攝入的熱量不要超過(guò)全天攝入總熱量的30%，遵循少而精的原則，分量不多，但是營(yíng)養(yǎng)搭配均衡。
2、晚餐不要太油膩
不少朋友喜歡晚上吃一些紅燒肉之類的油膩菜品，又或者習(xí)慣在晚餐后再來(lái)一份甜品，感覺(jué)這樣才是完整的一餐。
但其實(shí)，過(guò)于油膩、甜膩的食物都很容易會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān)，另外，夜間睡眠的時(shí)候新陳代謝率會(huì)下降，晚餐攝入過(guò)多的高熱量的食物，沒(méi)有被消耗掉就會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪，造成肥胖，長(zhǎng)此以往還會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
值得注意的是，油膩的食品不僅包括油炸類食物，還包括一些膽固醇較高的食物，比如動(dòng)物內(nèi)臟等，晚餐一定要注意避免這類食物。
3、晚餐吃得素一點(diǎn)
晚餐應(yīng)該盡量吃得素一點(diǎn)，以蔬菜水果和碳水化合物為主。多攝入富含維生素的新鮮蔬菜和水果，最好能有兩種以上的蔬菜，以提供充足的維生素和纖維素。
谷物類主食方面，盡量減少吃得過(guò)于精細(xì)，最好能夠吃一些粗糧，以攝取更豐富的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也不會(huì)引起血糖的快速提升。
4、晚餐不要吃易脹氣的食物
部分淀粉含量比較高的食物，在進(jìn)入腸道后容易產(chǎn)生大量的氣體，引起腹脹腹痛的感覺(jué)，比如紅薯、土豆、黃豆之類的食物。
而通常晚餐過(guò)后運(yùn)動(dòng)量都比較小，如果晚餐攝入這些食物，很容易導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不適，進(jìn)而影響睡眠質(zhì)量，所以，晚餐還是最好不要吃容易引起脹氣的食物。
5、晚餐不要吃辛辣刺激的食物
大家應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)這樣一句話，晚吃姜賽砒霜，雖然這種說(shuō)法比較夸張，但也是有一定道理的。
晚餐最好不要吃姜，因?yàn)榻獣?huì)促使體內(nèi)的血液循環(huán)加快，還會(huì)刺激胃部消化液的分泌，從而導(dǎo)致腸胃持續(xù)處于興奮的狀態(tài)，會(huì)影響夜間睡眠的質(zhì)量。
同理，大蔥、辣椒等辛辣食物也不適宜在晚餐進(jìn)食。
晚餐作為一天中最正式、最重要的一餐，有五個(gè)方面需要特別注意的，那就是晚餐不要吃得太飽，也不要吃得過(guò)于油膩，最好吃得素一點(diǎn)，盡量避免吃一些容易引起脹氣或者辛辣刺激的食物，如此才能減輕腸胃的負(fù)荷，提高睡眠質(zhì)量。
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