摘要:尿酸指的是人體當(dāng)中的一種嘌呤代謝產(chǎn)物,會隨著尿液排出體外。在正常情況下,人體內(nèi)每天會生成600毫克的尿酸,同時又會排泄掉600毫克尿酸,使尿酸值一直處于平衡狀態(tài)。但是,如果攝入過多富含嘌呤物質(zhì)的食物,
尿酸指的幫兇是人體當(dāng)中的一種嘌呤代謝產(chǎn)物,會隨著尿液排出體外。高尿
在正常情況下,酸的食物少碰人體內(nèi)每天會生成600毫克的不想尿酸,同時又會排泄掉600毫克尿酸,痛風(fēng)使尿酸值一直處于平衡狀態(tài)。打擾
但是幫兇,如果攝入過多富含嘌呤物質(zhì)的高尿食物,體內(nèi)所產(chǎn)生的酸的食物少碰尿酸值就會大于排泄掉的尿酸值,從而引起高尿酸現(xiàn)象。不想
所以對于尿酸過高人群來講,痛風(fēng)一定要注意飲食方面的打擾調(diào)理,否則極易誘發(fā)痛風(fēng)的幫兇出現(xiàn)。下面,高尿就為大家詳細介紹一下。酸的食物少碰
高尿酸人群要遠離哪些食品?
一、含大量草酸食物
對于尿酸過高人群來講,一些富含大量草酸的食物一定不要攝入,比如香菇、菠菜、蘆筍、竹筍。
這些蔬菜當(dāng)中的嘌呤物質(zhì)并不是非常高,但是所含有大量的草酸進入人體中之后,會降低血液當(dāng)中PH值,多余的草酸就會通過尿液形式被排出體外,這樣一來,尿酸的排出就會受到影響。
而且過多的草酸會和鈣質(zhì)結(jié)合為草酸鈣,并且在體內(nèi)沉淀,很容易形成一些結(jié)石類的疾病。如果形成尿道結(jié)石或腎結(jié)石的話,更加會影響到體內(nèi)尿酸的排泄,從而使尿酸值持續(xù)升高。
二、含大量高膽固醇食物
有很多人喜歡吃的一些豬肝、鵝肝或者是豬腰子、豬大腸、雞雜等。這些動物內(nèi)臟雖然油脂成分并不是非常高,但這些食物當(dāng)中的膽固醇含量非常高。
進入人體之后,會影響到人體的代謝功能。而對于尿酸過高人群來講,本身體內(nèi)的尿酸排泄就已經(jīng)出現(xiàn)問題,如果再次攝入大量動物內(nèi)臟,尿酸的排出量會更加低,從而誘發(fā)痛風(fēng)的出現(xiàn)。
另外,這些動物內(nèi)臟當(dāng)中含有的嘌呤物質(zhì)非常高,攝入以后會分解成大量的尿酸。而人體無法快速將這些尿酸代謝出去,從而形成尿酸值持續(xù)升高現(xiàn)象,就會引起痛風(fēng)的出現(xiàn)。
三、含大量高嘌呤食物
除了一些動物內(nèi)臟含有高嘌呤以外,在一些海鮮當(dāng)中也含有非常多的嘌呤物質(zhì),比如各種貝殼類以及沙丁魚、鳳尾魚、螃蟹、海蝦等。
這些海產(chǎn)品對于健康人群來講,適當(dāng)食用并不會誘發(fā)痛風(fēng)。但對于高尿酸人群來講,一旦過量食用,會使得尿酸值持續(xù)增高,很容易誘發(fā)痛風(fēng)的出現(xiàn)。
除此之外,一些過度油膩食物,比如肥肉、動物油脂、火鍋湯、濃肉湯以及一些油炸食物等。
這些食物當(dāng)中的嘌呤物質(zhì)也非常高,而且屬于高熱量、高油脂食物,進入體內(nèi)之后會影響到機體的代謝功能,從而降低尿酸的排泄量。
四、所有高酒精、高糖分飲品
所有酒精類飲品以及富含酒精的食物,高尿酸患者一定不要食用。酒精當(dāng)中含有的乙醇成分會使體內(nèi)出現(xiàn)過多的乳酸。
而乳酸會抑制到腎小管對于尿酸的排泄,還能夠促進嘌呤分解,使得血尿酸值快速升高。
而這一些高糖分飲品當(dāng)中所含有的添加劑以及糖分特別豐富,這些果糖會阻止尿酸的排泄,很容易引起痛風(fēng)的急性發(fā)作。
總而言之,如果體內(nèi)的尿酸值持續(xù)升高,以上4種食品一定不要過多攝入或者是禁止攝入。
否則的話,很容易引起痛風(fēng)的急性發(fā)作,對健康危害非常大。另外,一些肉類以及堅果類、辛辣類食物也應(yīng)該減少攝入次數(shù)。
一日三餐可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬迈r的蔬菜以及低糖水果。另外,還應(yīng)該適當(dāng)多補充水分,并且配合運動,能夠快速排除體內(nèi)多余尿酸含量,達到預(yù)防痛風(fēng)的作用。
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